Menú Degustación

Restaurante

El Espejo​

Restaurante 

Argüeso

PARA ABRIR BOCA

 

Chicharrón de atún con zanahoria aliñada

Pijotas en tempura con salsa tártara

 

 

AL LÍO

 

Sashimi de salmonete

 

Alcachofas con huevo, tocino ibérico y cigala

 

Nigiri de toro con trufa negra

 

Bacalao al pil pil con sopa de kale y mostaza

 

Costilla de cerdo a la cantonesa

 

 

EL TOQUE DULCE

Lemon pie 2.0

 

PRECIO MENÚ | 37,50 €

 

 

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