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RESTAURANTE
EL ESPEJO SANLÚCAR
Cocina Local en Sańlúcar de Barrameda
UN EMPLAZAMIENTO CON HISTORIA
Edificio histórico y patio andaluz con mucho encanto
UNA COCINA MODERNA
Técnica al servicio del mejor producto local.
EVENTOS Y CELEBRACIONES
Una combinación de emplazamiento y cocina, para dar a tu evento un aire sanluqueño con sabor a Cádiz
INICIO
¿¿Que Ofrecemos??
En el espejo hemos seleccionado a los mejores productores de cercanía para poder ofrecer los mejores pescados y mariscos frescos de la lonja sanluqueña, las mejores verduras frescas de los navazos de sanlúcar y de la colonia y las mejores carnes ibéricas de bellota de nuestra vecina Huelva y como no la vaca retinta de Vejer de la frontera.
Te invitamos a disfrutar de nuestros productos de proximidad, elaborados con amor y un profundo respeto por las recetas tradicionales reinterpretadas.
SOBRE

Cocina DE AQUÍ Y DE ALLí con producto local
Teléfono:
+34651141650
_______
Email:
info@elespejo-sanlucar.es


Cocina Local de Pensamiento Global
NUESTRA FILOSOFÍA
Una cocina ligada al territorio, una inspiración que incorpora las vivencias y los productos del entorno próximo.
Cocina de mercado con producto local
Agricultores, Productores, y Pescadores son los que le dan sentido a esta carta.
COCINA
Un espacio libre donde ponemos la vista en productos locales para llevarlos a su máxima expresión y sabor.
TERRITORIO
Dónde el Río llega al Mar.
Sanlúcar de Barrameda se enmarca en un paisaje labrado por el tiempo, las aguas, los vientos y el sol.
CULTURA
Cocina del mar y Vinos únicos.
La manzanilla como signo de identidad de nuestro restaurante.
La tradición culinaria y los vinos de Sanlúcar, son una de las formas de su cultura popular
nosotros

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