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EL CHEF JOSE LUIS TALLAFIGO Y EQUIPO LE DAN LA BIENVENIDA
AL
RESTAURANTE EL ESPEJO – SANLÚCAR
UN LUGAR ESPECIAL
Edificio histórico y patio andaluz con mucho encanto
UNA COCINA MODERNA
El mejor producto local con técnicas contemporáneas
EVENTOS Y CELEBRACIONES
Una combinación lugar cocina equipo perfecta
INICIO
SOBRE
Cocina DE AQUÍ Y DE ALLí con producto local
Cocina Local de Pensamiento Global
Nuestra Filosofía
Una cocina ligada al territorio, una inspiración que incorpora las vivencias y los productos del entorno próximo. Agricultores, Productores, y Pescadores son los que le dan sentido a esta carta.
COCINA
Un espacio libre donde ponemos la vista en productos locales para llevarlos a su máxima expresión y sabor
TERRITORIO
Dónde el Río llega al Mar.
Sanlúcar de Barrameda se enmarca en un paisaje labrado por el tiempo, las aguas, los vientos y el sol.
CULTURA
Cocina del mar y Vinos únicos.
La tradición culinaria y los vinos de Sanlúcar, son una de las formas de su cultura popular
nosotros
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